姓名：刘俞廷

职称：讲师

学位：博士

导师情况：硕士生导师

邮箱：liuyuting@sicnu.edu.cn

研究方向：唐宋文学、辞赋学、古代饮食文化

个人简介

刘俞廷，女，四川资阳人，1989年12月出生，山东大学文学博士。四川师范大学中华传统文化学院讲师、硕士生导师，中国赋学会理事，学院“中华优秀传统文化讲师团”成员、四川历史名人文化普及基地专职研究员。主要研究方向唐宋文学、辞赋学、古代饮食文化。发表论文数篇，出版专著两部。

成果情况

一、著作

《山东辞赋选注》（合著），山东大学出版社，2020年。

《诗词中的美食》，中国旅游出版社，2022年。

二、论文

1.《汉赋中的饮食与饮食文化》，《济南大学学报》，2018年第2期。

2.《古典诗文中的饮食文化意象：西域的葡萄酒与岭南的荔枝》，《中华文化论坛》，2018年第12期。

3.《从礼制到日常：魏晋辞赋中饮食书写的新变》，《云南社会科学》，2019年第6期。

4.《粗茶淡饭：北宋士绅阶层新型饮食文化》，《中州学刊》，2020年第7期。

5.《辞赋视野下饮食书写的南方地域性》，《地域文化研究》，2020年第6期。

6.《“肉食之鄙”：古代辞赋中的饮食书写偏见》，《浙江学刊》，2021年第6期。

7.《宋代的食蟹风尚和文学书写》，《东南学术》，2022年第2期。

8.《古代辞赋中茶文化中的慢与雅》，《中华传统文化研究》，2022年第一辑。

9.《古代诗词中“生活在别处”的浪漫想象》，《光明日报》“文学遗产”版，2024年5月6日。

三、项目

1.主持“古代蜀地文人饮食与成都都市圈文旅融合研究”（YY1720230855），成都市社会科学基金项目，2023年。

2.参与“中国辞赋编年史”（17ZDA240），国家社会科学基金重大项目，2018年。

3.参与“山东辞赋整理研究”（17BZWJ03），山东省社科项目，2017年。

四、开设课程

全校通识选修课 “古代文学中的饮食文化”。

【编辑：中华传统文化学院】